Description
Cette visite culinaire de Venise vous fait goûter 10 cicchetti différents, ces petites bouchées que les Vénitiens mangent depuis des générations dans les bacari de leur quartier. Des fruits de mer aux spécialités locales, chaque étape ouvre une page différente de la cuisine de la ville.
Votre guide local accompagne chaque bouchée d'histoires, d'ingrédients et de traditions, et explique comment les cicchetti sont entrés dans la vie quotidienne. Les adresses sont choisies parmi celles que les habitants aiment, des endroits difficiles à trouver seul. Le groupe est petit et la quantité suffit à tenir lieu de déjeuner ou de dîner : mieux vaut venir avec faim.
- 10 dégustations de cicchetti
- Un guide local qui raconte les histoires derrière chaque bouchée
- Une promenade en gondole partagée de 30 minutes
La seconde partie se fait sur l'eau. Vous montez dans une gondole traditionnelle pour une vraie balade de 30 minutes sur les canaux, et non pour la courte traversée d'un traghetto. Elle dépend du temps : en cas de pluie ou de vent fort, la partie à pied a quand même lieu et la gondole est remplacée par un remboursement. Comptez environ deux heures. Les boissons et la nourriture en plus ne sont pas comprises, ni la prise en charge à l'hôtel.