Venise : Dîner délicieux avec LIVE au Laguna Libre JAZZ Club

Plongez au cœur d'une soirée inoubliable au Laguna Libre, où gastronomie et musique s'harmonisent à la perfection. Imaginez : un dîner composé de produits frais et bio, provenant directement des producteurs locaux, savouré dans l'ambiance chaleureuse d'un club de jazz parmi les plus prestigieux du nord de l'Italie. Le tout accompagné d'un concert d'exception, une performance musicale de haut niveau qui vous transportera. Une expérience sensorielle unique vous attend !

Plongez au cœur de Venise et laissez-vous envoûter par le Laguna Libre, un lieu unique où se marient élégance, gastronomie durable et jazz de haut vol. Niché dans l'historique Palazzo Surian Bellotto, un palais du XVIIIe siècle ayant abrité l'ambassade de France et même servi de résidence temporaire à Jean-Jacques Rousseau, ce club-restaurant offre une expérience inoubliable. Imaginez-vous, face au Canal Cannaregio, savourant un apéritif au soleil couchant sur la terrasse, un spritz ou un prosecco à la main, accompagné de cicchetti vénitiens traditionnels. Puis, installez-vous confortablement à l'intérieur, dans une ambiance feutrée rappelant les plus grands clubs de jazz internationaux, pour un dîner gastronomique orchestré au rythme d'un concert live. Le Laguna Libre se distingue par sa cuisine raffinée et responsable, concoctée à partir d'ingrédients biologiques et locaux. Choisissez parmi quatre menus alléchants : fruits de mer, viande, végétarien ou végétalien, chacun proposant un voyage gustatif exceptionnel. Un menu dégustation de trois plats (entrée, plat principal, dessert) vous sera servi pendant le concert. Eau et café sont inclus. Voici un aperçu des délices qui vous attendent : **Menu Fruits de Mer:** * Entrée : Velouté de potiron aux crevettes, pommes et sauce hibiscus. * Plat principal : Filet de bar en papillote, pommes de terre, oignons, tomates cerises, olives Taggiasca et herbes méditerranéennes. * Dessert : Parfait aux amandes grillées et chocolat noir. **Menu Viande:** * Entrée : Carpaccio d'échine de porc, roquette et sauce aux graines de pavot. * Plat principal : Jarret de porc mariné aux agrumes, cuit lentement et rôti au four, purée de pommes de terre, cœurs d'artichauts et menthe. * Dessert : Gâteau au fromage avec smoothie fraise-citron vert. **Menu Végétarien/Végétalien:** * Entrée : Caponata d'aubergines, céleri, câpres, olives Taggiasca, oignons, tomates, sauce hibiscus, amandes grillées et basilic frais. * Plat principal : Pâtes caserecce maison à la Norma (avec fromage pour les végétariens). * Dessert : Biscuits Zaletti à l'épeautre bio, cannelle et gingembre, servis avec un vin pétillant à la fleur d'oranger. Le clou du spectacle ? Un concert de jazz live de 90 minutes, avec entracte, vous transportant dans une ambiance musicale envoûtante. Consultez la programmation sur www.lagunalibre.it pour découvrir l'artiste qui vous attend. La soirée commence à 19h30 par l'apéritif sur la terrasse (selon la météo), suivi du dîner et du concert à 20h30. Prévoyez de savourer cette expérience jusqu'à 22h45, avec la possibilité de prolonger la soirée jusqu'à 23h30. Des projections d'extraits de festivals de jazz agrémenteront les moments entre les sets et après le concert. En résumé, le Laguna Libre offre une expérience vénitienne exceptionnelle : un subtil mélange de jazz envoûtant, de gastronomie raffinée et d'un cadre historique enchanteur. Une soirée inoubliable vous attend !