Cours de cuisine à Venise : atelier de préparation de pâtes et masterclass sur le Spritz

Participez à un atelier pratique de fabrication de pâtes fraîches et maîtrisez l’art de la préparation du Spritz (vous pourrez choisir deux types de Spritz au choix)

Découvrez les saveurs de Venise lors de cette masterclass interactive sur la fabrication des pâtes et le Spritz. Au cours de cette expérience culinaire pratique, vous apprendrez à préparer des pâtes italiennes fraîches de A à Z, en utilisant des techniques traditionnelles ainsi que des ingrédients simples et de qualité supérieure. Vous découvrirez également les techniques secrètes des pâtes traditionnelles faites maison, au fur et à mesure que vous pétrirez, roulerez et façonnerez votre pâte. Au cours de l’atelier, vous écouterez des récits sur les traditions culinaires vénitiennes et découvrirez des astuces que vous pourrez facilement mettre en œuvre chez vous. À l’issue de l’atelier de cuisine, il sera temps de vous initier à l’une des boissons apéritives les plus emblématiques d’Italie. Au cours de la masterclass sur le Spritz, vous apprendrez à préparer ce célèbre cocktail rafraîchissant, originaire de la région de Vénétie et apprécié dans le monde entier : vous pourrez choisir d’en préparer deux variantes différentes. Une fois que tout est prêt, installez-vous avec les autres voyageurs pour déguster les pâtes que vous avez préparées ensemble, accompagnées de votre Spritz fraîchement préparé. Cette expérience conviviale et décontractée constitue le moyen idéal pour vous familiariser avec la culture italienne, acquérir de nouvelles compétences culinaires et savourer un délicieux repas au cœur de Venise.